Herriko sukaldea

Herriko sukalde bat, zertarako?

  • Lehen sendagaia elikadura da.
  • Kalitatezko janari osasuntsua guztion eskubidea da.
  • Urruñarrei eskainitako zerbitzua izan behar du. Ez du errentagarria izateko bokaziorik.
  • Osasuntsua izateko, elikadurak, anitza izan behar du.
  • Funtsezkoa da haurrak aniztasun horretan heztea.

2025eko Urriaz geroztik, Urruñako herriko sukaldeak erakusten du posible dela herrian tokiko janari osasuntsu eta kalitatezkoa jatea.

  • 2 Urruñako laborariak (esnekiak, txerri-haragia)
  • 1 Ortzaizeko laboraria (haragia)
  • 1 Ezpeletako laboraria (esnekiak)
  • 2 arrain-enkanteak: Pasaia eta Donibane Lohizune
  • 2 baratzezainak: Landak eta Nafarroa
  • 2 okinak: Urruña eta Hendaia
  • 12 tona urtean ekoizi lezakeen barazki eta fruitu kantitatea da. Herriko sukaldeak erabili ahal izanen ditu.

Osasun publikoa eguneroko plateretik hasten delako: Urruñarrak ongi elikatzea denoi zor dizuegun funtsezko zerbitzua da.